Estudio: Dos Barras de chocolate Un día mantener alejado al médico
Chocolate amantes, aquí hay algunas noticias para celebrar: Un estudio reciente de la Universidad de Aberdeen encontrado que las personas que comen hasta dos barras de chocolate por día tienen un menor riesgo de enfermedad cardíaca y accidente cerebrovascular que quienes no lo hacen.
El estudio publicado en la revista Corazón examinado los datos de 21.000 personas. Investigado descubierto que sólo el 12% de los participantes que consumen 100 gramos o menos de Chocolate (aproximadamente dos barras de Hershey) cada día tener enfermedades del corazón, mientras que entre los que evitan el chocolate por completo, el número sube a 17,4%. Los investigadores teorizan que los polifenoles, los micronutrientes presentes en los granos de cacao, son los culpables (um, Gracias) Para este fenómeno, ya que pueden aumentar los vasos sanguíneos del corazón (y otras cosas). Este beneficio del chocolate para la salud del corazón es aún frecuente en el chocolate con leche a pesar del hecho de que es venerada con frecuencia como primo menos saludable de chocolate negro.
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Esto no es razón bastante para alegrarse por el momento - después de todo, el chocolate todavía tiene sus muchas desventajas, como el azúcar y las grasas no saludables. De hecho, el beneficio del corazón del chocolate puede proporcionar puede venir con las compensaciones de esos inconvenientes, como un mayor riesgo de diabetes y presión arterial alta. También es difícil determinar si el consumo de chocolate era el único factor en el aumento de riesgo de los participantes del estudio, o si otros hábitos de vida sin ser detectados o tendencias genéticas también desempeñaron un papel.
Obviamente, si la salud del corazón es nuestra gran preocupación, estamos probablemente mejor sólo comer sano y hacer ejercicio regularmente. Pero lo que podemos tomar de este estudio (en lugar de, por ejemplo, la razón para tratar de chocolate como las vitaminas) es el hecho de que los investigadores no encontraron evidencia de que las personas preocupadas por su salud del corazón debe cortar el chocolate de su dieta. Disfrute de postre de vez en cuando, y dormir bien después de saber que las barras de Hershey no hacen ataques iguales corazón!
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