La leche de vaca sintético Is Coming - Yum?
Los veganos de todo el mundo pronto podrán disfrutar del sabor de la leche de vaca, libre de culpa. Via El, lácteos sintética Frisky puesta en marcha Muufri en San Francisco está trabajando en el desarrollo de la leche de vaca sintético que sabe como la cosa real, pero no daña los bovinos en el proceso - y, potencialmente, es healthier.The la leche de las vacas menos se hace por un proceso que inserta ganado secuencias de ADN en células de levadura para crecer proteínas de la leche. Para esto, cofundadores Ryan Pandya y Rerumal Gandhi planean agregar calcio, potasio, azúcar y grasa. Leche natural es básicamente agua, proteína de caseína, proteína de suero, grasa, lactosa, glucosa (azúcar) y oligoelementos. La leche de imitación tendrá grasas más saludables extraídos de vegetales y azúcar que es más tolerable para aquellos que son intolerantes a la lactosa (lactosa es el azúcar natural que se encuentra en la leche de vaca) .Como se puede imaginar, algunas personas son emocionado acerca de la smartmilk. Otros, no tanto. Alimentos modificados de cualquier tipo es generalmente mal visto estos días. Pero si Pandya y Gandhi son fieles a sus planes, esta alternativa cultivada en el laboratorio podría ser mejor para todos los involucrados - y no contienen ingredientes dañinos de miedo como su OGM lleno food.On su página web, Muufri mencionar todos los beneficios de la leche sintética media podría tener para las personas, las vacas y el planeta, como ninguna más pesiticides, metales pesados, hormonas, o patógenos transmitidos por alimentos en su vaso. También habría más rebaños más cargado de la granja lechera que viven en condiciones de hacinamiento, inseminadas artificialmente, y arrancados de sus terneros desde muy temprano. Y posiblemente, la leche de Synethetic podría significar un gran recorte de nuevo en las emisiones de gases de efecto invernadero, que los millones de vacas lecheras en la Tierra contribuyen to.Both esta leche y la hamburguesa de probeta venir como una respuesta a la industria alimentaria sostenible, donde los fabricantes siguen buscar más rápido, maneras más baratas de producir más alimentos a costa del bienestar animal, la envionment, y la salud humana. Por supuesto, muchos de nosotros nos preguntamos si estas alternativas cultivadas en laboratorio son realmente ser la respuesta prueba de sabor .A es, sin duda en orden antes de que el pueblo estadounidense realmente ser capaz de comprometerse? -, Pero si todos podemos bajar con otras alternativas lácteos cabo allí, como la leche de almendras, no veo por qué not.Would intenta leche sintética? Háganos saber lo que piensas en los comentarios abajo!
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