Addictive crujientes asadas Garbanzos

Crunch, crunch! Estos garbanzos son increíbles! He hecho esta receta varias veces antes, pero este lote exacto era el mejor one - todo por culpa de un golpe de suerte completa! ¿No te encanta un feliz accidente ?! Esta receta es tan fácil, y te voy a dar el truco genial que lo hace aún mejor!

Crunchy asadas Garbanzos Receta - Dulce Picante

Ingredientes: 

• 1 lata de garbanzos (o tomar garbanzos secos durante la noche)
• El aceite de coco 2 cucharadas
• Jarabe de arce 4 cucharadas
• Sal marina 1/2 cucharadita
• 1/4 cucharadita de pimienta de cayena

Direcciones: 

• enjuáguese los garbanzos plenamente, a continuación, colocar en la nevera durante al menos 20 minutos para que sean fría
• y no seleccionar las pieles - esa es la mejor parte!
• precalentar el horno a 170 c
• mezclan el aceite de coco, jarabe de arce, la sal y la pimienta hasta que estén bien combinados
• sacar los garbanzos y asegúrese de que estén completamente secos
• vierta la mezcla sobre ellos

Ahora, ¿sabía usted mancha el truco que hizo este lote tan bueno? ¿No? Sigue leyendo...

• combinar todo y colocar en el horno durante 20 minutos. Revuelva, luego darle otros 20 minutos. 
• en este punto ver sus garbanzos hasta que obtenga un color marrón agradable, sobre otros 5-10 minutos. Está bien si todavía están un poco blanda, van a endurecer una vez que se enfrían. Yo realmente prefiero un poco más suave en el interior y no demasiado crujiente - que pueden conseguir muy duro si la deja en demasiado tiempo!
• dejar que se enfríe - espolvorear un poco más de sal, pimienta o incluso el azúcar de coco al gusto
• ¡disfrutar!

Ok, así que aquí está el truco y cómo sucedió: en el medio de enjuagar mis garbanzos, me alejé y no pude terminar la receta, así que les metimos en la nevera. Cuando volví a la misma, los garbanzos eran ahora frío. Cuando la mezcla de aceite de coco y miel de maple consiguió vierte en el aceite de coco se endureció inmediatamente. Por lo general, lo que ocurre es que la mezcla es nasal y piscinas un poco. ¡No esta vez! Cada garbanzo fue totalmente recubierto, por lo que es mejor que nunca! Así que pon tus garbanzos en la nevera primera (pero esto sólo funcionará con aceite de coco, que se endurece fácilmente en frío).