Las propiedades sorprendentes de café oscuro
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Tostar granos disminuye su nivel de cafeína, por lo que los cafés fuertes, audaces, oscuramente asadas contienen menos ligeros y medianos asados, en volumen. Pero cuanto más tiempo están asados, menos granos de café pesan. Así que si usted compra una taza de un café que las medidas por peso que va a requerir más frijoles negros y suponen un aporte de cafeína más grande. Otro hecho sorprendente de asados oscuros: Ellos causan la producción menos ácido, lo que facilita en su estómago.
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