Hacer una Científico: ¿Qué causa olor viejo-gente?
El Científico: Charlene Brannon, Ph.D., ex profesor de química de los alimentos en la Universidad de Washington y asesor científico en Mirai Clínica
La respuesta: A medida que envejecemos, hay una gran cantidad de cambios en nuestra piel que podemos ver: arrugas, flacidez, sequedad, etcétera y así sucesivamente. También hay cambios en nuestra piel que pueden no ser visibles para el ojo, pero la nariz seguramente sabe. Un estudio de 2001 llevado a cabo por científicos de cuidado de la piel en Japón encontró que comienza alrededor de los 40 años, el olor corporal de una persona contiene una mayor concentración de 2-nonenal, un compuesto que tiene un desagradable, grasa, olor de hierba que cariñosamente llamamos "viejos-gente olemos. "
Las glándulas sebáceas en la liberación de la piel sebo, una combinación aceitosa de lípidos que ayuda a retener la humedad. El sebo producido se descompone por las bacterias en la superficie de la piel, que contribuye a olor corporal y puede ser exacerbada por los cambios hormonales y el estrés. En las personas más jóvenes, las defensas antioxidantes naturales de la piel trabajan para evitar que estos productos de degradación de ácidos grasos de ser oxidado por el aire y convertidos en otros productos químicos. Una piel más vieja tiene menos antioxidantes. Eso, junto con los cambios hormonales que aumentan la producción de lípidos por las glándulas sebáceas, significa que más de esos ácidos grasos libres se someterá a la oxidación. El resultado es una acumulación de sustancias oxidadas incluyendo la nonenal particularmente odiferous.
Porque no están soluble en agua, los lípidos que dan lugar a nonenal no se lavan fácilmente con jabón normal. La empresa que trabaja para el Dr. Brannon, una marca de cuidado de la piel japonesa llamada Mirai, hace un gel de baño que se dirige específicamente nonenal con extracto de caqui. Los taninos en el extracto absorben hasta el 97 por ciento del compuesto en la piel, de acuerdo con trials.The clínica de Mirai más envejecemos, más nonenal que producimos. Y, debido a nonenal es un pequeño, compuesto volátil, que se puede encontrar en el aire alrededor de la piel, y se absorbe en la ropa, almohadas y cojines del sofá. Al mismo tiempo, nuestro sentido del olfato se deteriora, haciéndonos menos conscientes de que está sucediendo. Así que si alguien te da un certificado de regalo a Mirai para su cumpleaños, la indirecta.
EXAMEN: Cuántos años tiene tu piel (realmente)?