Ir con la marea
Las algas, algas marinas, algas: Así como nos hemos acostumbrado a comer estas cosas envueltas alrededor de arroz, o bien tomar en una ensalada, ahora se nos dice que frotar en nuestra piel y bañarse en ella. ¿Hemos ido por las paredes? Con más de 20 variedades comestibles para elegir, este verde, material resbaladizo ha sido un elemento básico en las dietas de Asia desde hace miles de años. "Las algas son mucho más ricas en minerales que las plantas terrestres", explica Jenefer Palmer, fundador y director de la alga marina Oficial autoproclamado de Osea, una línea orgánica, vegana de cuidado de la piel a base de algas. Entre ellos se incluyen vitaminas, minerales, aminoácidos, enzimas, oligoelementos, calcio, magnesio, hierro, manganeso y zinc.MÁS: 5 Verdes exóticos para agregar a su dietaDe hecho los científicos llaman algas un "alimento funcional", debido a un compuesto que contiene llamado fucoxantina, un carotenoide que se encuentra en las algas marrones comestibles que pueden poseer un anti-obesidad effect.But ¿cómo todo esto verde bondad (marrón y rojo) se traducen en cuidado de la piel, que no se ingiere, pero aplicado tópicamente? Resulta que este artículo nutricionalmente denso tiene propiedades anti-inflamatorias. "Por esa sola razón, extractos de algas marinas se utilizan para una variedad de enfermedades de la piel, incluyendo el acné y la rosácea", explica Joshua ZEICHNER, director de cosmética y la investigación clínica en el departamento de dermatología del Centro Médico Mount Sinai de la ciudad de Nueva York. "El uso de algas como fuente de sanación se remonta a 12.000 antes de Cristo ", explica Palmer. "Los antiguos griegos lo utilizaron para la recuperación de heridas y Plinio el Viejo describe el uso de algas para tratar la enfermedad de las articulaciones."MÁS: Cómo inflamación afecta su pielSin embargo, no todas las algas marinas son creados iguales. Kombu, por ejemplo, es una gran fuente de yodo nutricional. Nori (la envoltura en su rollo de atún picante), es alta en proteínas. Y para cuidado de la piel, dice Palmer, "es difícil de superar Undaria algas (comúnmente conocido como Wakame) para estimular la producción de colágeno y dérmica fibroblastos." Ya sea que estos anti-gerentes acuáticos pueden asumir más estudiados, arruga-busters como es poco probable que el retinol , pero hay más de una prueba suficiente de que las algas marinas son excelentes hidratantes, especialmente cuando se trata de la piel reactiva, mancha-propensa. Y es natural y totalmente sostenible. Tiempo para un cambio radical.
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