Fácil y delicioso hecho en casa fría-Brew Coffee
No más de pie en las líneas en el café. No más caro cafés. Su casera fría cerveza hará el mejor café helado que alguna vez has tenido! Te lo digo, es la perfección.
Fans de fría cerveza charla sobre el final - es menos ácida, menos amargo que el café preparado con agua caliente. Hay una ciencia detrás de ella - y es más sabroso. Lo que me encanta también, es que parece de lujo, pero no hay absolutamente ningún problema para hacer el café elaborado cerveza fría. Usted no necesita herramientas especiales y tendrás el mejor café de degustación, contra la lista para la semana. Te voy a enseñar cómo hacerlo:
Una fría cerveza se hace remojando los granos de café en agua fría durante 8-12 horas. Es un concentrado rico, que luego se puede mezclar con la leche de elección y aromas.
He estado gestando mina en un gran tarro de la bola Mason, pero se puede hacer en un recipiente tupperware o una cafetera de émbolo.
Con todo, ingredientes de calidad le dará los mejores resultados - por lo que se consigue algunos buenos, posos de café frescos.
llenar el recipiente con 1 taza de café molido. Si tiene frascos pequeños, dividirlo en dos
oler eso! mmm!
Estoy experimentando aquí - y añadió una cuarta parte de una vaina de vainilla, que me corté abierto. He visto recetas que hablan de la adición de canela molida, pastel de calabaza de especias - para que pueda jugar con aromas si lo desea.
Y luego rematar con agua. Usted querrá darle un buen revuelo para conseguir el café a hundirse en todas partes.
Sellarlo y dejar que repose sobre el mostrador durante 8-12 horas (durante la noche) y entonces estás listo para colar los granos de café.
Ahora, vamos a hablar de herramientas
Si estás utilizando un émbolo de café, dejar reposar y luego golpear el émbolo cuando usted está listo para colar. Si usted ha empapado en un frasco, como la mía - a continuación, utilizar un filtro de café o queso-tela y colador. (es posible que desee mantener los granos para una exfoliación corporal)
Después de que usted se esfuerza, mantener la cerveza fría en un recipiente hermético en la nevera durante 5 días a la semana (si dura!)
Ahora, vamos a hablar aromas.
Mi go-to ha sido un vaso de hielo, medio cerveza fría, la mitad de la leche de almendras y una pequeña, diminuta pizca de jarabe de arce para endulzar. Pero, usted es el líder de su helado de café con leche, así que ve con lo que amas.
Y ahí lo tienes - tienes una bebida sabrosa en sus manos. La vida es buena.
Fría Receta Brew Coffee
ingredientes:
- 1 tazas de café molido
- 3 tazas de agua
Direcciones:
- en un tarro de albañil o café émbolo - añadir los jardines y el agua
- puede ser un 3: 1 ración o 4: 1 (agua para el café), dependiendo de lo fuerte que te guste
- cubrir la tapa y dejar reposar a temperatura ambiente durante 8-12 horas
- colar los motivos
- mantener su cerveza fría en un recipiente hermético
- tiene una duración de 5 días en la nevera
Realmente espero que usted da esta receta una oportunidad. Te encantará lo fácil que es hacer, y lo increíble que sabe! Si no has probado una fría cerveza, sin embargo, creo que usted se sorprenderá de lo fácil que es!
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