Así que en nuestra misión eterna constante de ser integral saludable: comer más limpio maximizar el crecimiento del cabello / retención finalmente me he decidido a bucear en lo que yo creía que era simplemente bombo. El término / concepto de alimentación ecológica ... ha sido rechazado en todas partes muy libremente en los últimos cinco años y se ha recuperado bastante de tracción junto con "sin gluten" (pero eso es un conjunto el otro post que vamos a seguir por separado). Todo ha sido marcada como "orgánica" últimamente, y tiendas de comestibles orgánicos están apareciendo en cada esquina rápidamente. Entonces, ¿qué es lo que dicen sobre realmente?
Los alimentos orgánicos son generalmente un poco más caros productos / abarrotes entonces no orgánicos. En ella está la ganancia rápida en popularidad que parece comprar orgánica ha llegado demasiado confuso y parece estar dirigido a sólo hacer el dinero extra en lugar de realmente educar a la gente sobre lo que significa para comprar orgánico. Los alimentos orgánicos se refieren a cómo la comida está tomando se cultiva con el fin de prevenir, bajar, o evitar la ingestión de productos químicos. Para etiquetar un alimento "orgánico" tiene que haber sido cultivados de forma segura sin modificación. Esto elimina el uso de pesticidas sintéticos, genes bioingeniería (OMG), y hormonas. Es un medio de seguridad alimentaria y la sostenibilidad.
Pero eso no significa que tengamos que comprar todo orgánico para asegurarse de que no ingerimos manera de muchos productos químicos terribles? No necesariamente. EWG (Environmental Working Group) ha lanzado dos listas en los últimos años titulado: Doce del patíbulo El Clean 15 que ayuda a determinar qué alimentos debe comprar orgánico, y qué alimentos no te obligan a hacerlo. EWG lo largo de lado el Departamento de Agricultura y la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA) de Estados Unidos se reunieron para analizar los residuos de plaguicidas y crea una lista clasificada de alimentos populares que consumimos. De esta lista se creó nuestra docena sucia (alimentos que debe comprar productos orgánicos) y limpios 15 (alimentos que no necesitan ser orgánicos)
A continuación encontrará la docena sucia limpia 15. Si eres como yo y les gusta tener esta información en un fácil acceso cuando cada vez que lo necesite hemos creado una impresión libre para que usted fije en su casa, o mantener el teléfono durante un recordatorio rápido. Haga clic aquí para imprimir gratis de la docena sucia limpia 15!
Dirty Dozen (comprar estos artículos orgánicos)
Manzanas
Apio
Tomates cherry
Pepinos
Chile picante
Uvas importadas
Nectarinas importados
Melocotones
Patatas
Fresas
Pimientos dulces
MÁS:
Espinaca, col rizada Collard Verdes
y Summer Squash Calabacín
El Clean 15 (no es necesario para comprar productos orgánicos)
Espárragos
Aguacates
Repollo
Cantalupo
Maíz dulce
Berenjena
Pomelo
kiwi
mango
Champiñones
Cebollas
Papayas
Piñas
Guisantes dulces (congelada)
Papas dulces
Lista proporcionada por: una chica de verdad la comida: no modificado
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