Bueno para usted Judía verde Panzanella ensalada

Judías verdes y los tomates están en su mejor momento. Aparte de los grandes ahorros en costos usted cosechará de comer estacionalmente, tanto judías verdes y tomates saben mejor cuando están en casa-crecido y se recogieron fresco. Los locales siempre crecientes mercados de la granja a la mesa de todo el país también hacen productos frescos, cultivados localmente más accesibles que nunca.MÁS: Recetas: 5 Chefs, 1 tomatePara los tomates, hay muchas variedades de las grandes herencias, así como la ciruela, uva y muchos colores de tomates cherry. Son ricos en vitaminas C y A, el antioxidante licopeno, fibra y potasio y tienen propiedades anti-inflamatorias. Los estudios demuestran que una dieta rica en tomates reduce el riesgo de enfermedad cardiovascular. Además, los tomates ayudan a protegerse contra el sol habas damage.Green son una de las hortalizas más saludables. Estas fuentes de alto octanaje de antioxidantes son también ricos en vitaminas C y K, así como fibra. Combinado con los tomates en nutrientes, que pueden mejorar nuestra piel, los huesos y la salud del cerebro.Ensalada verde Receta de Frijol PanzanellaJudías verdes, albahaca y tomate son compañeros perfectos en esta sano, crujiente Ensalada verde Frijol Panzanella, que se carga de nutrientes. Para conservar los beneficios de embellecimiento, cocinar sus frijoles toda verde, y luego se corta en longitudes más pequeños después de la cocción.MÁS: Habas verdes para la piel hermosaHace tamaño 10 servingsServing: 1 tazaIngredientes:4 tazas de pan 100 por ciento de grano entero, cortado en 1 pulgada cucharadas cubes3 vino tinto cucharada vinegar1 uva blanca juice1 cucharadita de chia seed1 cucharadita de ajo fresco, finamente minced½ cucharadita de Dijon o de grano entero mustard3 cucharada de oliva virgen extra oil½ cucharadita salt½ cucharadita de pimienta negro, tazas ground4 casa- o tomates maduros granja de cosecha propia (alrededor de 3 grandes), cortado en copas cubes2 1 pulgada judías verdes frescas, ½ taza de pepino longitudes, blanched1, sin pelar, cebolla roja taza slices½ cabeza de serie, de ½ pulgada, tazas finas sliced3 rúcula, firme hojas de albahaca taza packed1¼ (alrededor de 25 hojas), chiffonadeDirecciones:Precaliente el horno a 350 F. En una bandeja para hornear antiadherente grande, colocar el pan en cubos y hornear hasta que los trocitos de pan son crujientes y ligeramente coloreado, unos 10 minutos. Mientras que el pan está en el horno, hacer la vinagreta en un tazón grande para mezclar batiendo el vinagre, jugo de uva, semillas de chía, el ajo, la mostaza, el aceite de oliva, sal y pimienta y reservar. Retire crutones del horno y dejar enfriar. Agregue los tomates, judías verdes, pepino y cebolla roja a la vinagreta y mezclar bien. Añadir rúcula, albahaca y crutones, mezcle hasta que esté bien mezclado y servir.MÁS: Plante Esta Hoy para una mejor salud