Hacer 'Food Recuerdos'
La hora de comer es una de nuestras mayores alegrías, nos demos cuenta o alimentos not.Good crea grandes recuerdos, y estos recuerdos nos traen felicidad. Estoy seguro de que tiene buenos recuerdos de una comida favorito de la infancia (todos lo hacemos!). Tome Gwyneth Paltrow, quien recientemente publicó su primer libro de cocina "Hija de Mi Padre", basada en sus recuerdos infantiles de cocina con su father.How hacemos unos asuntos comida familiar tanto como el tiempo compartido durante la comida amante de la comida. Los alimentos, especialmente los alimentos saludables, de origen vegetal que se sirve en la mesa rodeado de su familia, se convierten en parte de nuestra cultura heritage.They convertirse en lo que yo llamo "los recuerdos de los alimentos." Nosotros los formamos y los llevamos con nosotros para el resto de nuestras vidas. Esa es la belleza y el poder de la comida! Una dieta saludable consiste en frutas, verduras y granos enteros con menos azúcares agregados, sodio y grasas (especialmente grasas saturadas). La ciencia ha demostrado que los alimentos saludables pueden añadir años a nuestra vida, nos hacen ver más joven y sentirse mejor.
En su libro de 2008, "En defensa de la comida", el autor Michael Pollan nos aconsejó que "comer comida, no demasiado, en su mayoría plantas." Sin embargo, la mayoría de nosotros no. La investigación muestra que la mayoría de las personas se consideran nutricionalmente informados, pero hay un enorme abismo entre nuestro conocimiento de tomar la decisión correcta y nuestras acciones de hacerlo realmente.
Así que, ¿cómo podemos llenar este vacío? ¿Y cómo puedo ayudarle a hacerlo? Haga tiempo para entender la comida, la cocina y el proceso conducente a la hora de comer. Con el conocimiento de alimentos, y las habilidades culinarias básicas que le permiten hacer alimentos saludables saben bien, podemos aumentar en gran medida nuestra capacidad para seguir con un lifestyle.Here saludable de una forma rápida (y fácil) para comenzar: Haciendo un gran batido verde. Combine una taza cada uno de la col rizada, espinacas, uvas verdes con un solo maduro Bartlett pera, una naranja fresca pelada con médula (y por tanto la amargura) retira, uno maduro plátano, una cucharadita de semillas de chía y dos tazas de hielo. Mezcla hasta que quede suave y sedoso. La fruta madura brindará dulzura natural sin tener que agregar el azúcar. La col rizada crucífera y espinacas estarán bien descompuestos (masticado) por el blender.Hint para las mamás: Si usted lo llama un "Shrek Shake" incluso los niños les va a encantar!MÁS: Colarse Verduras Belleza-Impulsar Me encanta mi trabajo, y sólo se ha vuelto mejor en los últimos años. En esta columna, mi objetivo es inspirar a cocinar, crear, inventar, disfrutar y recordar las comidas maravillosas y saludables que alimentan la mente y nuestra bodies.They'll añadir años a su vida, y la vida a sus años.
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