Dieta alta en grasa vinculado a la depresión y otros problemas mentales
Ya sabemos que el consumo de alimentos grasos es malo para nuestra salud física, pero un nuevo estudio demuestra que puede tener algunas consecuencias negativas para nuestra salud mental, también. Incluso puede alterar nuestro comportamiento.
El estudio, publicado en la revista Psiquiatría Biológica, sugiere que la forma en que una dieta alta en grasas cambia nuestra las bacterias intestinales en realidad puede tener un efecto sobre el cerebro, lo que aumenta el riesgo de depresión, entre otros problemas de salud mental. Un equilibrio saludable de las bacterias del intestino (también llamado el microbioma), es esencial para el funcionamiento fisiológico. Pero algunas investigaciones han demostrado cambios en el microbioma no sólo puede conducir a problemas de digestión y problemas de peso, sino que también pueden afectar nuestro cerebro.
Para profundizar en esta idea, los investigadores de la Universidad Estatal de Louisiana bacterias del intestino trasplantado de ratones alimentados con una dieta alta en grasas en ratones no obesos siendo alimentado con una dieta normal. Después de recibir las bacterias intestinales alterados por los alimentos grasos, los ratones mostraron cambios de comportamiento como aumento ansiedad, deterioro de la memoria, y conductas repetitivas. También tenían signos visibles de la inflamación en el cerebro - que los investigadores creen que puede haber contribuido a los cambios de comportamiento.
Más investigación se necesita hacer para bajar a la por qué, pero hasta el momento, esto es consistente con investigaciones previas y proporciona evidencia aún más fuerte que los cambios en nuestro microbioma intestinal puede realmente afectar la función cerebral. También muestra que potencialmente se centra en mejorar la salud intestinal podría ser una forma más natural para tratar los trastornos neuropsiquiátricos como la depresión y la ansiedad.
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