Aprenda // Cómo a brotar Microgreens en casa

Imagine tener un suministro de nutricionalmente densos brotes frescos que se pueden echar en ensaladas, sándwiches, batidos (o claramente, cualquier otro alimento que comienzan con la letra "s"). Y todo es cada vez mayor en su propia casa!

Si usted ha estado esperando para cultivar su pulgar verde - te va a encantar este tutorial de Cynthea del sano Co. Ella te voy a mostrar lo fácil el crecimiento de su propia comida.

Cynthea es completamente autodidacta, que ya sabes significa que ha tenido un montón de pruebas y errores! La historia de mi vida. ¡Decir ah!

Pero su feliz obsesión (que tiene que ver a su casa - hay brotes en todas partes :) significa que ha aprendido cómo hacer que brote fácil - especialmente para los principiantes.

Cynthea tiene su propia estética elegante sobre él también - brotación en cuencos, tazas y recipientes inesperados. La naturaleza ha convertido en parte de su decoración para el hogar - lo que da una sensación de frescura a su espacio!

Si usted vive en una casa ol grande o pequeño apartamento - todo se puede tener su propia pequeña granja. Imagínese cuán satisfecho se sentirá - desde la semilla a la ensalada. Debe ser por eso Cynthea siempre tiene una sonrisa en su cara! Unamos ella :)

 Cómo Brote Microgreens en casa

Herramientas necesarias:

• contenedor - más sobre esto más adelante
• semillas - comprar semillas de buena calidad de una tienda de alimentos saludables. También Cynthea suministra semillas a través de la Co Sano
• suelo - buena calidad, musgo de turba del suelo de un vivero cercano
• el tiempo - en función de la semilla puede tardar hasta 14 días. Mira en el paquete de la semilla y le dirá.

Paso 1. Prepare su contenedor

Cynthea explicó que tenemos que hacer que el suelo tenga un buen drenaje. Así que la hora de elegir un contenedor, busque algo que se puede hacer agujeros en. Puede utilizar recipientes para macetas - pero nos gustaría encontrar maneras de reutilizar lo que nos rodea!

Lo contenedor funciona mejor? Puede cambiar la finalidad de cualquier envase de alimento plástico - como cartón de huevos o cartón baya del supermercado. Cartón funciona, pero va a empezar a romper con riegos. En un tutorial futuro con Cynthea, podemos ir más en cómo hacer germinar en un contenedor sólido como cuencos de cerámica. Pero, por ahora, que sea sencillo y empezar con un producto de plástico o contenedor de huevos.

Paso 2. Agregar su suelo

Todos los profesionales que hablo de acuerdo - que la calidad de sus plantas, depende de su suelo! Ir para el suelo de buena calidad que alimentará sus brotes y ayudar a prosperar. Hace que la jardinería más fácil para usted! Cynthea recomienda que utilice  musgo de turba. Es pura, tiene un buen PH y minerales ideales. 

una vez que se haya llenado el contenedor - dar al suelo un buen riego hasta que esté húmeda al tacto. A continuación, estará listo para plantar sus semillas! Te dije que era fácil! :)

Paso 3. plantar sus semillas

¿Qué tipo de semillas en caso de que plantar? Cualquier cosa que le gusta comer! Cynthea dice que algunos de los brotes más fáciles de cultivar son: sAhora rodaje de guisantes, brotes de girasol, los microgreens rábano, verdes como Choy bak, col china (Kai lan) y los microgreens albahaca. Usted tiene un montón de opciones! 

Espolvorear las semillas sobre el suelo. Si son grandes como estos guisantes de nieve, el espaciamiento de ellos de manera uniforme con una habitación poco más.

Paso 4. encubrirlos

Dé a sus semillas una bonita manta acogedora, con una ligera capa de tierra. Usted quiere asegurarse de que no están expuestos, pero no enterrarlos - aproximadamente 1 cm de tierra harán. Luego darles otro buen riego y ya está!

Si estás usando algo con una tapa, incluso se puede cubrirlos hasta que comienzan a brotar y romper a través del suelo. En ese punto, puede utilizar la tapa como una bandeja, por debajo del contenedor.

En unos 14 días, este cartón de huevos se llena de brotes de guisantes, que Cynthea estará feliz de disfrutar! Pronto, eso será usted!

Preguntas comunes sobre germinación:

¿Con qué frecuencia usted riega sus brotes?

Darles una rociada de agua todos los días. Usted no quiere saturar, pero asegúrese de que el suelo se mantiene siempre húmeda. No vierta demasiado duro, usted no quiere que el agua se interrumpe el suelo y exponer la semilla.

PRO TIP: Cynthea repurposes una botella de agua de plástico y asoma agujeros a través de la tapa para exprimir una luz, incluso el riego.

Cuando puede usted cosechar?

Depende de lo que has plantado - el paquete de semillas debe decirle. Por lo general es de hasta 14 días, o cuando los brotes alcanzan 2-3 pulgadas de alto.

¿Van a crecer de nuevo? 

No. Una vez que se cosecha, es el momento de iniciar el proceso de nuevo.

Personalmente, creo que es un poco más fácil de esta manera. Su objetivo no es mantener esta planta viva ... para siempre! Brote es una situación de bajo alboroto - con un principio y un final claro.

PRO TIP: Puede volver a utilizar el mismo suelo 2-3 veces a brotar nuevas semillas. Escoja las raíces y refrescarse con un poco de tierra nueva. Usted está listo para volver a sembrar de nuevo!

¿Qué piensa usted - va a darle una oportunidad? Es demasiado fácil no y es un hermoso proyecto de este tipo a tener en su casa. Creo que se sentirá tan orgulloso de sí mismo cuando se cosecha su primera cosecha y disfrutar de la mejor degustación brote que he tenido !!

Estoy tan feliz de tener un amigo como Cynthea a enseñarme cosas interesantes - y ahora que hago también! Echa un vistazo a sus talleres o página web, The Co sano - y comenzar su viaje en la brotación!