Consejos fáciles para cocinar con yogur

CONSEJOS FÁCILES PARA COCINAR CON EL YOGUREl yogur se obtiene después de la fermentación de la leche que se utiliza comúnmente en varios países asiáticos. Yogur en su forma pura es esencial durante la cocción y se sirve con varios platos y recetas. La ingesta de yogur es muy beneficioso para la salud y la gente en su mayoría toman en todas las estaciones del año en todo el año. Una persona que sufre de alguna enfermedad se recomienda sobre todo para tener yogur en sus todas las comidas de tiempo. Las bacterias utilizadas para fermentar la leche y convertir en el yogur se denomina cultivo de yogur.

1. El yogur en la cocina pueden ayudar a mejorar el sabor de la comida y sobre todo si dichas recetas como el curry de pollo o pescado. Los peces también se toma con la cuajada que es popular en Bengala y que se conoce como "doi Maach", donde el curry de pescado está hecho de cuajada.

2. Si usted cocina con el yogur, asegúrese de saber qué sabor es el más adecuado para cada receta. Platos salados pueden degustar mejor con yogur natural, mientras que el yogur con sabor funciona bien con platos dulces. En última instancia, es una cuestión de preferencia personal, así que siéntete libre de experimentar!

3. Llanura yogur siempre se debe utilizar en el proceso de la cocción con sofá hornear. Esto ayuda a dar lugar a mejores resultados, así como el sabor.



4. Si bien la cocción se puede sustituir también bicarbonato de sodio con una cuarta parte de la cuajada, que ayuda a que la cocción se produce más rápido y mejor. El sabor de la cuajada es mucho mejor que el bicarbonato de sodio.

5. Para reducir el aceite en cualquier salsa o recetas, puede ½ taza de yogur a la misma y luego preparar el curry. Yogur tiende a absorber todo el aceite extra y también hacer que el proceso de cocción más rápido.

6. Marinar hecho con yogur es uno de los secretos de conseguir los mejores platos a la plancha y cocidos. Marinar el pollo o el pescado con yogur puede ayudar para dar sabor y aroma al plato.

7. También puede yogur en varios aderezo de ensalada con un poco de aceite de mostaza, que ayuda a hacer la ensalada de sabor delicioso.

8. También puede añadir 2-4 cucharadas de yogur y mezclar con un poco de queso o mayonesa para crear un chapuzón favorable y el gusto.

9. ¿Cómo hacer yogur espeso: Llevar a temperatura ambiente antes de calentar y luego calentar lentamente. Si es posible utilizar las bajas temperaturas durante períodos cortos de tiempo y tratar de añadirlo al final de la cocción correcta antes de que sea retirado del calor. Mezclar con un poco de líquido caliente antes de añadir

Formas de espesar yogur: Se puede añadir un poco de maicena o harina para el yogur y dejar reposar durante 20 minutos siguientes. Esto ayudará a yogur para espesar en su textura.

Formas de yogur delgada:

  • La mejor manera de adelgazar el yogur es añadir agua y luego se remueve.
  •  Estos fueron algunos sencillos consejos y trucos que usted puede hacer para cocinar con yogur.

» » Consejos fáciles para cocinar con yogur